里の蔵

わが子を慈しむように、野菜を慈しむ。

南会津の“おがちゃ”の味

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にんにく
漬物
豆

Pick Up

自然乾燥にんにく

¥580

籾糠を肥料に何十年もかけて育てた土と、我が子のように話しかけながら育てた佐野さんの愛情が、にんにくにふくよかな甘みを与えている。収穫したにんにくは自然乾燥ののち、出荷。ほっこりと甘く、和・洋・中どんな料理にも最高の風味を与えてくれる。

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